Description :
Cet imposant château du XVIIIe siècle, construit en brique et pierre et adossé à la forêt, surplombe quatre étages de terrasses. Le Duc d'Audiffret-Pasquier, aïeul des propriétaires actuels, acheta Sassy en 1850 et fit aménager l'aile est pour abriter la riche bibliothèque de son grand-oncle, le chancelier Pasquier. Outre un beau mobilier, on admirera diverses tapisseries de Beauvais et des Gobelins et, dans la chapelle, une retable flamand du XVe siècle (classé monument historique). Le jardin français (également monument historique), environné par un parc paysager et entouré de douves, a été dessiné par Achille Duchesne, inspira par les réalisations de Le Nôtre. On apprécie cette architecture de verdure et de pierre depuis le château et les terrasses, destinées à la promenade : la perspective est arrêtée par une charmante orangerie, encadrée par une frondaison de tilleuls : les végétaux à croissance lente et feuillages persistants sont insensibles aux saisons comme au vent, fixes en leur intemporelle splendeur.