regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire et dans la qualité de leur alimentation ; soutenir une agriculture paysanne de proximité et si possible certifiée Agriculture Biologique, socialement équitable et écologiquement saine ; passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le(s) producteur(s) basé sur un engagement réciproque ; mettre en relation les adhérents et les producteurs; intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des paniers dans le cadre d'une gestion désintéressée ; créer un lien social entre producteurs et consommateurs en mettant en place notamment des visites et ateliers découvertes, des réunions thématiques