Etudier la race sous tous ses aspects. Déterminer le type de la race, en préciser les orientations. Rassembler et centraliser les informations techniques ou économiques collectées dans les cheptels de la base de sélection, en effectuer ou faire exécuter sous sa responsabilité le traitement de l'information concernant la race. Etudier et définir le programme de sélection. Tenir le livre généalogique et gérer le fichier racial. Assurer la qualification des animaux reproducteurs de la race...
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